فراخ بالتبيله ع طريقتي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لذيذة جدا وممكن كمان تعمليها ع الفحم. هتكون الذ
- فرخه متقطعه وزنها 2كيلو او كيلو ونص
- التبيله :3بصله متوسطه
- 1 طماطم كبيرة
- 2 فلفل اخضر
- 1 فلفل احمر
- شبت وكزبرة
- و2ملعقه عصير ليمون
- وبهارات ؛؛هناخد من كل حاجة ف البهارات نص ملعقه صغيره ماعدا
- الكمون والكركم والبربايكا
- 0.5 ملعقه صغيره ملح
- 0.5 ملعقه صغيره فلفل اسود
- ونص ملعقه صغيره شطه
- ونص ملعقه صغيره قرفه
- ونص ملعقه صغيره فلفل ابيض
- ورشه جنزبيل
- ملعقه صغيره لكن الكمون
- ملعقه صغيره والبربايكا
- ملعقه صغيره والكركم
- 1 اغسلي الفرخه كويس.
- 2 اخلطي كل مكونات التبيله مع بعض والبهارات في الخلاط.
- 3 ضيفي كل مكونات التبيله ع الفرخه.
- 4 وحطيها في التلاجه ع الاقل 8ساعات..
-
5
وبعد كده طاليعها من التلاجه. وحطيها في الصينيه في فرن البوتاجاز.
-
6
وخليها تاخد وش في فرن البوتاجاز برده
- 7 وبالف هنا ع قلبك
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
